Какие доказательства подтверждают утверждение, что пищевая зависимость похожа на алкогольную зависимость?
Исследование fMRI 2011 года, опубликованное в Nature Neuroscience, показало, что калорийно плотные обработанные продукты активируют дофаминергические цепи вознаграждения у людей с ожирением значительно сильнее, чем у людей с нормальным весом. Эта повышенная реакция указывает на то, что как только начинается еда, это может привести к продолжению потребления независимо от насыщения, что отражает паттерны, наблюдаемые при алкогольной зависимости.
Нашёл ошибку? Напиши мне →