Как потеря жира во время голодания сравнивается с ограничением калорий?

Потеря жира во время голодания подчиняется тем же принципам, что и ограничение калорий; это требует устойчивого дефицита калорий. Примерно 7 700 ккал общего дефицита необходимо для мобилизации 1 кг (2 фунта) жировой ткани, что означает, что скорость потери жира зависит от величины дефицита, а не от отсутствия пищи.