Какова основная причина, по которой подсчет калорий может приводить к неточным результатам?

Подсчет калорий может приводить к неточностям в первую очередь из-за значительных ошибок на этикетках продуктов и вариабельности в измерении калорийности. FDA допускает 20% погрешность на этикетках, что означает, что продукт, указанный как 200 ккал, может на самом деле содержать от 160 до 240 ккал. Эта накопительная ошибка может расстраивать тех, кто пытается точно отслеживать свой рацион.