Что такое сывороточный белок и когда его следует использовать?

Сывороточный белок — это молочный белок, известный своим высоким содержанием лейцина и быстрой абсорбцией, достигая пиковых концентраций аминокислот в течение 60–90 минут. Он оптимален для потребления после тренировки для поддержки синтеза мышечного белка и может быть полезен как предтренировочный белок, когда тренировка запланирована в течение 30–60 минут.