Чем отличаются пищевые потребности в детстве и подростковом возрасте по сравнению со взрослым периодом?

В детстве и подростковом возрасте пищевые потребности сосредоточены на поддержании и росте тканей, при этом потребности в белке ниже на килограмм, чем у тренированных взрослых. Калорийные потребности также масштабируются с ростом, подчеркивая важность правильного питания в эти периоды развития.