Что происходит с гликогеном и водным весом во время начальной потери веса?

Во время начальных стадий потери веса запасы гликогена истощаются, что может привести к быстрому снижению веса на весах за счет потери гликогена и связанного с ним водного веса. Это может привести к ложному восприятию потери жира, так как фактическая потеря жира происходит медленнее.